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Publicado por Addy
Usuario desde 31/07/2008
Con Essen tu manera de cocinar será más sana y más simple. Pero a la vez, te resultará más sabrosa y más creativa. Ganando tiempo, ahorrando dinero y esfuerzo.
Son excelentes para cocinar al vapor y para realizar preparaciones asadas Pueden utilizarse como horno, para cocinar masas, carnes, verduras y pasteles. Reemplazan el baño María y a la freidora. También cumplen otras funciones adicionales para preparar tortillas, omelettes, panqueques, salsas, cremas y dulces. Hablemos de las ventajas: Cocinará más rápido, con fuegos más bajos y en algunos casos, sin fuego. Utilizará las verduras sin previa cocción. Evitará pasos en la preparación y cocción de las comidas. Cocinará con menor agregado de líquidos y condimentos. Conservará mejor el valor nutritivo de los alimentos. Funciones: Función horno. Puede utilizar esta función con solo colocar la pieza sobre la hornilla. Función Baño María. Puede realizar cualquier clase de preparación, incluso la más delicada, sobre la hornilla y sin utilizar agua. Por ejemplo flanes, soufflés, budines. Función Vapor. En las piezas Essen, esta función se utiliza para la cocción de aquellas preparaciones que requieren una mínima cantidad de agua, como es el caso de cazuelas y guisados. Función Frituras. Las piezas Essen reemplazan a la freidora con múltiples ventajas. Las frituras resultan más saludables, porque hay escasa absorción de aceite. Función Asados. Para preparar carnes asadas en las biferas y en la parrilla con coperchio: parrilladas, pollos, hamburguesas, brochettes, provoletas, etc.. Función Descongelado. Las piezas Essen son ideales para descongelar preparaciones cocidas, o bien calentarlas sin pérdida de humedad. Por ejemplo: para pan, tartas, pizzas, empanadas, guisados, salsas y budines. Los alimentos crudos congelados, van del congelador directo a la cacerola. Más informes con: Adriana Torres Tel. (01 777)3-26-23-36
Publicado el: 24/09/2008
Última modificación: 06/01/2009
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